レシピ 豚肉料理 豚のしょうが焼き moja 2018年3月2日 / 2023年9月21日 スポンサーリンク 今日の昼ごはん。 先日天ぷらに使った豚肉が残っていたので、豚の生姜焼きを焼いてみた。 肉をしょうゆ、みりん、酒、各大匙1と生姜のすりおろし、それに塩麹をあわせて肉をつける。 途中、裏返しながら30分ほど漬け込んで、後は焼くだけ。 われながら、上手くできた。最近ちょっと料理の腕が上がったように思う。天ぷらは失敗したけどww ABOUT ME moja 昭和47年生まれ。生まれた時からカープファン。 姫路生まれ姫路育ち。現在は相生市矢野町榊。 パソコン販売・修理・組立、出張サポート、ホームページ制作・WEBデザインなど。 奥さん1人と4男の父 真宗門徒 スポンサーリンク スポンサーリンク お問い合わせ 090-3990-0645