mojaの生き方

重ね煮カサネッター! ベジタブルハーモーニーw

またまた重ねた。THE Kasanetter!

重ねても重ねても追いつかんぐらい、子供らが食べてくれる(笑)
重ね煮の味噌汁があるのに、それをのみながら、重ね煮をおかずに
ご飯にものせてみたり、あげく、タッパーごと食べてしまうwww

おかげさまで、全くアレンジ料理ができませんw
ありがたい事です。
なので、今週2回目。急遽重ねてみました。基本です。

きのこ。えのきしかないがな。

せやけど1袋って結構あるなw

玉ねぎ。小さめなんで3個。

はい。 大根めちゃくちゃあるんで、大根。
ここで問題が。大根の切り方がわからんw
とりあえず、今日のとこは人参と同じ切り方にしときました(笑)

そして人参。今回はちょっと満足。

ま~ちょっと時間かかりましたけどw

とりあえず、今の課題は玉ねぎの切り方やね。
さっぱりわからんww
あ、大根も。

味は問題なし。できたてってホンマ旨いね。

まだまだ修行中です。

あ、ここだけの話、コープ自然派のイベントで
おっこさんの重ね煮料理教室、2月に確定しました。
興味ある方はメッセージ下さい。

重ね煮レシピ100 (LADY BIRD 小学館実用シリーズ)

ABOUT ME
moja
昭和47年生まれ。生まれた時からカープファン。 姫路生まれ姫路育ち。現在は相生市矢野町榊。 パソコン販売・修理・組立、出張サポート、ホームページ制作・WEBデザインなど。 奥さん1人と4男の父 真宗門徒
お問い合わせ

090-3990-0645

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