料理

今日の晩御飯

 四男が生まれてから母ちゃんが産後安静ということで、ずっと家のことをやっている。というても料理と洗濯ぐらいだが。これはまあ長男の時からずっとそうで、産後ひと月は安静にしていなさいと、長男出産の時にお世話になった、ヨガの助定先生に教えていただいたからだ。

 そして今回で4回目。僕自身ずいぶん慣れたかといえばそんな事はなく、むしろ子どもが増えて食事も洗濯もめちゃくちゃ増えたんでかなりきつい。

 が、まもなく生後2週間。ようやく少し慣れたかな?って感じになってきた。そして昨日は肉じゃがを作った。わりと時間をかけて(笑)初めて作るもんはやっぱり色々調べんとね、まだまだ出来んのよ。

 昨日のにくじゃが

 ということで今日はちょっと手抜きにさせていただいた。仕事もあるしね、毎日そこまで時間をさけない。

 まずご飯はそぼろ丼。これは簡単だ。

 

見た目は良くないが、まあそれなりに(笑)

 そして味噌汁。当然重ね煮の味噌汁で。

 で、餃子を焼いた。うちで使ってんのは、コープ自然派の「やっぱり自然豚de餃子」ってやつ

 コープ自然派でしか買えないのかな?

 実際の商品はこれ http://www.shizenha.ne.jp/coop/detail/36/index.html?articleId=20853

 後は、昨日の残り物の、えんどう豆の卵とじ。それにぬか漬けやら、なんやらと。作った事のないもんを作るよりはよっぽど楽だ。明日はカレーの予定にしている。もちろん重ね煮カレーとなる。さて、ちゃんとできるだろうか?

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moja
昭和47年生まれ。生まれた時からカープファン。 姫路生まれ姫路育ち。現在は相生市矢野町榊。 パソコン販売・修理・組立、出張サポート、ホームページ制作・WEBデザインなど。 奥さん1人と4男の父 真宗門徒
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