豆乳ヨーグルト仕込み編

　ヨーグルトメーカー「YOGURT MAKER」YGT-4を使って早速豆乳ヨーグルトを仕込んでみた。

　ヨーグルトメーカー「YOGURT MAKER」YGT-4

使った豆乳は現時点で一番美味いだろう「ふくれん」のふくゆたか大豆１００％の成分無調整豆乳、９００ml

【送料無料】ふくれん 九州産ふくゆたか大豆 成分無調整豆乳 1000ml紙パック×12(6×2)本入※北海道・沖縄・離島は別途送料が必要。 価格：2530円（税込、送料無料) (2017/5/27時点)

そしてヨーグルトはひまわり乳業の低温長時間発酵ヨーグルト「生乳」なまちち？せいにゅう？知らんけど。を１００グラム
ちなみにこのヨーグルト、原材料は「生乳」のみ。なまちち？せいにゅう？知らんけど。

これをYOGURT MAKER専用容器に入れて、セット。

40度で８時間。
ちなみに常温や、炊飯器でやったことあるけど、失敗しました。明日の朝には美味しい豆乳ヨーグルトが完成してるはず。知らんけど。

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