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今年もこいつをいただく事ができた。
少し前のお休みの日の昼下がり。相生道の駅の白龍（ペーロン）城で牡蠣を買い、そこで一緒に「醉心 かきに合う酒」を購入。
牡蠣は剥き身で買ったので、片栗粉をまぶして油で揚げる。
もうこの組み合わせの美味い事、美味い事。シーズンに2～3回しかやらないが、このひと時が最高に幸せである。
#醉心醉心委員
#醉心
#醉心かきに合う酒
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