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日本酒 酒

純米吟醸　超久

 

先週の土曜日は久しぶりに友人宅で飲み会。

そこでいただいたお酒は「純米吟醸　超久」

和歌山のお土産にいただいとかで、飲ませてもらったのだが、これ美味い。

透き通った味ってこういう事かな。それでいて獺祭とも全然違うスッキリした味わい。

純米吟醸　超久　備前雄町全量使用だって。備前雄町って初めて聞いたがこれは岡山の米らしい。

原材料品種　　備前雄町100％
精米歩合　　　55％
アルコール分　16度
製造者　　　　中野BC株式会社

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moja
昭和47年生まれ。生まれた時からカープファン。 姫路生まれ姫路育ち。現在は相生市矢野町榊。 パソコン販売・修理・組立、出張サポート、ホームページ制作・WEBデザインなど。 奥さん1人と４男の父 真宗門徒
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