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今日の昼メシ「熊本風黒とんこつラーメン」

先月初めて行ったラーメン屋さん。「ホッポ屋」野里店。

前回気になったラーメンを食いたくて行ってきた。

熊本風黒とんこつラーメン。香ばしい焦がしニンニク油(マー油)入り!

実際に運ばれて来たラーメンはこちら。並なので煮卵は無し。

確かに黒いな。香りも良かった。
麺は他のラーメンと同じ。今日は麺の硬さを普通にしたけど、やっぱり柔らかめが好みやな。

ニンニク好きにはお勧めやけど、嫌いなら無理やね。美味しかったです。また食いたいかな。

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moja
昭和47年生まれ。生まれた時からカープファン。 姫路生まれ姫路育ち。現在は相生市矢野町榊。 パソコン販売・修理・組立、出張サポート、ホームページ制作・WEBデザインなど。 奥さん1人と4男の父 真宗門徒