焼き飯ドリア

IMG_1415家で仕事しとると1人の日はどうしても昼メシを作る事になる。しかもそんなに時間をかける事もできず、ある物で適当に。しかしある物といっても、ご飯、卵、重ね煮、納豆、もずく、後はウィンナーやベーコンがあったりなかたり。まあ肉や野菜もあるけど肉は解凍せなあかんし、一人分作るだけやしそんな事しとる時間もないので、できる物とした焼き飯ぐらい。となってそれが3日も4日も続くとさすがに飽きてくる。なので作ってからケチャップかけてみたり、醤油をかけてみたりとあの手この手でしのいできた。

 しかし今回新たなバリエーションを考えてみた。それは焼いた焼き飯の上にチーズをかけてトースターで温めるとドリアになる!まあこれをドリアとゆうてえーのかどうかはわからんが。
さっそく挑戦してみた。まずは玉ねぎとウィンナーと重ね煮を入れた焼き飯を焼いてみる。玉ねぎは重ね煮も入ってるけど、僕は焼き飯の場合は生からご飯と炒めるほうが好きなのでその都度入れてます。焼きあがった焼き飯をお皿に入れる。

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その上にチーズをかける。パン粉も一緒にかけてみても美味しかった。
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これをトースターで5分ほど加熱してみた。
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ばっちり成功しました(笑)
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この方法なら冷めた焼き飯でもいけるかな?

ABOUT ME
moja
昭和47年生まれ。生まれた時からカープファン。 姫路生まれ姫路育ち。現在は相生市矢野町榊。 パソコン販売・修理・組立、出張サポート、ホームページ制作・WEBデザインなど。 奥さん1人と4男の父 真宗門徒
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