焼きガレイを知らない人がいて驚いた。
2018年2月8日
あるところで(笑)、焼きガレイをいただいた。 この投稿をしたら、カレイを焼いて食う事を知らない方がおられて驚いた。 確かにこの辺（播州地方）では、珍しいのかも知れない。カレイの煮付けは良く目にするが、焼きガレイを見かけ […]
もじゃ家の食卓～気合の90分間クッキング～
2017年6月3日
僕が毎日メしを作るようになってはや1ヶ月が過ぎようとしている。 毎日毎日ただ必死に作り続けて、昨日なにを作ったかも覚えていない。ただ少し振り返ってみて、そういえばこの1ヶ月の間に魚を食ってないなと気がついた。というこ […]