醉心かきに合う酒＆牡蠣
2020年2月14日
今年もこいつをいただく事ができた。 少し前のお休みの日の昼下がり。相生道の駅の白龍（ペーロン）城で牡蠣を買い、そこで一緒に「醉心 かきに合う酒」を購入。 牡蠣は剥き身で買ったので、片栗粉をまぶして油で揚げる。 もうこの組 […]
関谷醸造「蓬莱泉朋」
2019年12月6日
ゆうべいただいたお酒。ちょっと珍しい物をいただいた。 その名も「蓬莱泉朋」ほうらいせん とも、と呼ぶらしい。 日本酒です。と言われて出していただいたのだが、純米とも吟醸とも書かれてなくて、そのわりに原材料が 米、米こうじ […]
醉心別囲い純米吟醸酒
2019年9月19日
醉心の新しいお酒を見つけた。 醉心別囲い純米吟醸酒と純米酒 これ、お店で目についたのは瓶を新聞でくるんであってその上からラベルが貼られている。面白いなと思って手に取ってみてたら 広島版の新聞だった。当然と言えば当然か。 […]
本格焼酎「濃芋」八年貯蔵
2017年10月23日
うちにいくらかある、頂き物のお酒。基本的に僕は日本酒「酔心」しか買わんので、それ以外の酒は全て誰かにいただいた物ということになる。 そのうちの1本が本格焼酎「濃芋」 八年貯蔵。パッケージ入り。 薩摩酒造株式会社となっ […]
日本酒「長良川」純米酒
2017年4月12日
先日のほんこさんで夜にいただいたお酒は 純米 長良川 初めていただいた。酒蔵は小町酒造さんというらしい。 http://www.nagaragawa.co.jp/ まあ、名前からして岐阜ってことはわかるが、みっぱら（ […]