ソラマメのチャーハン
2017年5月25日
先日いただいた、お野菜の中にそら豆があった。 春の戴き物 もらった時はすべてがえんどう豆だと思っていたのだが、後でよく見ると一部、ソラマメだった(笑) せっかくなので、そら豆を使って何か一品。全く思い浮かばんので […]
西ゆうじさんのご命日に。「華中華」万歳
2017年2月6日
チャーハンはもはや僕の得意料理と言ってもいいだろうか。とりあえず、ほぼ失敗することなく作れるようにはなった。そのレベルを得意料理と言って良いかどうかは知らんが。少なくとも子どもらやほとんど残さずに食ってくれるから多分大 […]