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津山からの帰り道。帰り道に佐用を通るので、久しぶりにホルモンうどんでもと立ち寄ったお店は「新さよ」
佐用に数あるホルモンうどんのお店の中でも良店である。なにより基本的に焼肉屋さんなので和牛を使っておられる。そしてお昼から夜まで空いてるので15時や16時に行っても入れる。使い勝手もよい。ということで僕は気に入っている。
そして子どもたちにホルモンうどんを頼んで、僕だけハラミや心臓をつまむこともできる(笑)
和牛のホルモンを焼いていただいて、横で焼かれているのが僕のつまみ。
味は当然ながら絶品である。
ジャンル: 焼肉、ホルモン、うどん
最寄り駅: 佐用駅から424m
TEL: 0790-82-3398
住所: 兵庫県佐用郡佐用町佐用1001-3
営業時間: 11:00~19:00(L.O) ランチ営業、日曜営業
定休日: 水曜日
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090-3990-0645