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先日、真行寺さんの報恩講のお下がりでいただいた「ごはんさん」いわゆるお仏飯(おぶっぱん)
基本的な食べ方は1~2センチの輪切りにして、フライパンでバターで焼いて少し醤油をかけて食べるのが一般的?または、炊飯ジャーで保温してもう一度ほぐすのもあり。
ただ今回はさすがにちょっと量が多かったので、焼いたご飯さんを、
出汁茶漬けにしてみたり
色々楽しんでみました。。
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