相生ペーロン城の「揚げかまぼこ」
moja相生市にある道の駅「白龍城（ペーロンじょう）」
その東駐車場側の出入り口の角にあるお店「揚げかまぼこ」のお店。
ぼくはここの天ぷらというのか、かまぼこというのか、それが大好きなのだ。
売られているのは、ウィンナー、チーズ、エビかまぼこ、生姜、たまねぎなど色々。そのほとんどが160円だったと思う。
ウィンナーやチーズは棒状になってて生姜、エビ、たまねぎは平天のようになっている。
シソの巻かれたやつが牡蠣巻き。220円。これがまた美味い。特に熱いうちに食べるのがおすすめ。
ただし、いきなりかぶりつくと火傷するおそれがあるので注意が必要。
そして上手に食べないと中から、牡蠣の汁があふれだしてくるのだ。
できるだけ立てて少しずつかぶるのがポイントである。
そして、少し牡蠣が出てきたところでいったん汁をすすって、またかぶりつく。
これがまた美味いのだ。
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ああああ
