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最近メシを作る事が多くなった。今まではだいたい魚と野菜でごまかして来たが、さすがに自分でも飽きてきた。
そこで今までやったこと無かった料理に挑戦しようとしたら、どうしても鶏ガラスープが欲しくなった。今まではできる限りに使わずにきたのだが。
これを使いだすとやめられなくなるんよなー。それでも仕方無しか。
それでもスーパーで化学調味料無添加と書かれた物を見つけることができた。
ユウキケミカル 無添加ガラスープ鶏ガラスープ顆粒
だがこれは「化学調味料」は無添加だが、加工でんぷんが入っている。
これを買って帰ってからネットで調べると栗原はるみさんの調味料ってのを発見。
ユウキの400ℊ、947円 （2円/グラム）に対して、こちらは60gで1080円だ。ひょっとしたら本物なんだろうか。
近いうちに買ってみようと思う。
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