自然薯

先日僕が畑にいると、隣の畑のおじさんが「おい、芋いるか？」と。

このおじさんは時々自分が余らした苗をくれたりするのだ。

芋と言われてもなんかよくわからず見に行くと

どうやら自然薯らしい。

いつかやってみたいと思っていたが意外なところで手に入った。

二かぶだけだが、さっそく植えてみた。

支柱がいるんやろなー？やり方調べねば。

ヤマノイモ（山の芋、学名：Dioscorea japonica）は、ヤマノイモ科ヤマノイモ属のつる性多年草。または、この植物の芋として発達した担根体のこと。ジネンジョウ（自然生）、ジネンジョ（自然薯）、ヤマイモ（山芋）ともよばれ、とろろは粘性が非常に高い。また、ヤマノイモ属の食用種の総称ヤム（yam）をヤマノイモ、ヤマイモと訳すことがある。wiki

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