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先日、晩メシにタイカレーをいただいた。
プリっプリのえびに竹の子が入っていた。
母ちゃんの友達が作ってくれたという。
以前にも書いたが僕の大好物のひとつである。
マジ美味い!ヤマモリのグリーンカレー
どうやって作るんだ?家でできるのか?と聞くと、どうやらタイカレーキットとなる物があるらしい。
おお、これええやんか!!今度買うかーと話ていたら、
…きこえますか…全国の料理をする方…今あなたの心に直接…呼びかけています…グリーンカレーが食べたい時には柚子こしょうを使うのです。ココナッツミルクとカレー粉、柚子こしょうで簡単にグリーンカレーが出来るのです…塩分は柚子こしょうに含まれているので様子を見て…他のスパイスはお好みで…
— 塩味 (@garamumasala1) May 1, 2020
その日のうちにツイッターでグリーンカレーのレシピが流れてきた!!
今度作ってみよ。でもヤマモリさんのやつも買う!
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