瓢亭 




姫路の「瓢亭」さんにてごちそうをたべさせていただいた。
「西二階町店」と「本町店」があり、今回行ったのは「本町店」の本店のほう。

少し路地を入った所にあるけど駐車場も4台分あった。
古風なたたずまいだけどそれがまた老舗っぽい。
店に入ると水槽が、お魚が泳いでいる横にはすっぽんの水槽もあった。
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この子たちをいただくのかと。

団体だったのでお二階を貸切で、部屋に案内していただくと窓から姫路城が見えた。
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ちょうど姫路城の工事も終盤で天守閣が顏をのぞかせていた。

そしていよいよお料理をいただく。
まずは前菜的なもの。品があります。
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ここからすっぽん。
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心臓、レバー、卵。どれも絶品。
それからワイン。食前酒的な。
これが実は、赤いのがすっぽんの血で白が胆汁だそうな。
それをワインでわったもの。特にくせもなく、普通に美味しかった。

ここでようやくお鍋が煮えてきます。
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これぞすっぽん。 生まれて初めてのすっぽんは本当に美味かった。
スープもきっちりいただけます。
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後は土瓶蒸しとかあったけど、これ中身見る事なくなってましたw

今回は大人数でメニューはお店におまかせでしたんで
子どもたちとか、すっぽんを食べない人用の懐石もありました。
写真だけ一気にいきます。
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これだけ食って飲んでさらにしめが
麺。確かこれラーメンだったかな?うどんも選べたはず。
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そして雑炊
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さらにデザート
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まぁ一生に一度あるかないかのごちそうでした。

お店の雰囲気も良く、仲居さんの対応も素晴らしくいかにも老舗料亭でした。
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床の間に鯉。俺のためか?(笑)    うさぎはトイレの中で撮ったもの。

なにもかもが最高のお店でした。3つ星のレストランとかってこうゆう店なんでしょうか?
とにかく素晴らしかったです。ありがとうございました。

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【住所】兵庫県姫路市本町68 「瓢亭 本町店」
【電話番号】079-222-8180
【定休日】月曜日・年始年末
【営業時間】16:00~22:00(Lo.21:30)
【平均予算】8,000~

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瓢亭

夜総合点★★★★★ 5.0

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moja
昭和47年生まれ。生まれた時からカープファン。 姫路生まれ姫路育ち。現在は相生市矢野町榊。 パソコン販売・修理・組立、出張サポート、ホームページ制作・WEBデザインなど。 奥さん1人と4男の父 真宗門徒
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