姫路の「瓢亭」さんにてごちそうをたべさせていただいた。
「西二階町店」と「本町店」があり、今回行ったのは「本町店」の本店のほう。
少し路地を入った所にあるけど駐車場も４台分あった。
古風なたたずまいだけどそれがまた老舗っぽい。
店に入ると水槽が、お魚が泳いでいる横にはすっぽんの水槽もあった。
この子たちをいただくのかと。
団体だったのでお二階を貸切で、部屋に案内していただくと窓から姫路城が見えた。
ちょうど姫路城の工事も終盤で天守閣が顏をのぞかせていた。
そしていよいよお料理をいただく。
まずは前菜的なもの。品があります。
ここからすっぽん。
心臓、レバー、卵。どれも絶品。
それからワイン。食前酒的な。
これが実は、赤いのがすっぽんの血で白が胆汁だそうな。
それをワインでわったもの。特にくせもなく、普通に美味しかった。
ここでようやくお鍋が煮えてきます。
これぞすっぽん。 生まれて初めてのすっぽんは本当に美味かった。
スープもきっちりいただけます。
後は土瓶蒸しとかあったけど、これ中身見る事なくなってましたw
今回は大人数でメニューはお店におまかせでしたんで
子どもたちとか、すっぽんを食べない人用の懐石もありました。
写真だけ一気にいきます。
これだけ食って飲んでさらにしめが
麺。確かこれラーメンだったかな？うどんも選べたはず。
そして雑炊
さらにデザート
まぁ一生に一度あるかないかのごちそうでした。
お店の雰囲気も良く、仲居さんの対応も素晴らしくいかにも老舗料亭でした。
床の間に鯉。俺のためか？(笑) うさぎはトイレの中で撮ったもの。
なにもかもが最高のお店でした。３つ星のレストランとかってこうゆう店なんでしょうか？
とにかく素晴らしかったです。ありがとうございました。
【住所】兵庫県姫路市本町68 「瓢亭 本町店」
【電話番号】079-222-8180
【定休日】月曜日・年始年末
【営業時間】16:00～22:00(Lo.21:30)
【平均予算】8,000～
090-3990-0645
