カニ旅行2016/香住・「まるみや荘」

　兵庫県の香住へカニを食べに行ってきた。
香住の民宿で食べられるカニは「津居山かに」「柴山かに」と言われる「津居山港」「柴山港」で水揚げされたブランドの松葉かに（ズワイカニ）が食べられるのである。柴山のあたりには民宿や旅館がたくさんありどこへ行ってもお店ごとにカニのコースがいただける。

　ちなみにこのカニについているピンク色のタグが「柴山かに」の標しとなっていて、青色なら「津居山かに」となる。

　今回は安木海水浴場の近くの民宿、「まるみや荘」さんに泊まらせていただいた。いただいたかにはもちろん「柴山かに」松葉カニすきコース一泊二食だった。

まずは焼きカニ

炭火の上に乗せて、少し膨らんだ所で半生程度の焼き加減でいただくかには至福である。

その間にカニちり鍋の準備が整う。いよいよ、とその前にとりあえずしゃぶしゃぶっとしながら何本かいただき、そして鍋。
　　

この頃になるとほとんど誰も無言になっていることに気がつく。誰もがカニを食べることのみに全力を傾ける。酒もそれほどすすまない。

次に出てきたものが、甲羅焼き。

　　

これは初めて食べた。丸ごと焼いた甲羅の中にカニの身とミソがたっぷりと。ひときりすすり終わって日本酒を入れて飲む味はもう別格。

そしてしめのカニ雑炊。ようやくこのあたりから会話がはずみ、酒がすすみだす。
私たちは、お店で出されるビールと日本酒「香住鶴」をいただいたが、こちらのお店は持ち込みができるらしく隣のグループは焼酎を持ち込んでおられた。
久しぶりに”本場”でいただくカニはもう最高に美味い。お取り寄せもよいがたまにこうして香住の民宿でいただくかにはもう幸せ以外の何ものでもなかった。

そしてたらふくカニをいただいた後に出されたデザートが梨。
こちらのまるみや荘さんでは「丸宮農園」さんという果樹園をされており、自家製の梨をいただく事ができた。
もういたれりつくせり最高でございました。

ごちそうさまでした。

「まるみや荘」の朝ごはん
出石皿そば山下へ続く。。

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ジャンル： 旅館
最寄り駅： 佐津駅から1,744m
TEL： 0796-38-0107
住所： 兵庫県美方郡香美町香住区安木1506

お問い合わせ

090-3990-0645