奄美大島料理「島や」姫路広畑
2018年3月29日
毎年恒例の友人たちとの年1回の集まりがあったのが今月3日。その時に使わせていただいたお店が広畑にある「島や」さん。本場奄美大島料理が食べれるということだったが、沖縄本島にしか行ったことないので何も想像できなかった。 帰っ […]
おきゃやまの郷土料理「ふなめし」
2017年2月22日
先月岡山に行った時、ある場所でみつけた張り紙「岡山の郷土料理 ふなめし」 え？初めて聞いた。そうなのか？それは是非食ってみたい。 そして昨日岡山のセミナーに行ったので、夕方にふなめしの食べれるお店に入ってみた。 […]