美味しいお店
初めてのみそかつ「とんかつ 金光軒(かねみつけん)」岐阜市

10月最後の土日で恵那行き。 その行きの道中。養老SA辺りでちょうどお昼時になり、どうしようかなと考えながら、大垣で途中下車。 そこからわざわざ美味いもんを探して、お店を見つけた。 見つけたお店は岐阜市内のトンカツのお店 […]

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美味しいお店
上郡の「ステーキハウス ポパイ」でとんかつをいただく。

ある日のランチ。母ちゃんが上郡に美味しそうな店があると見つけてきた「ステーキハウスポパイ」 調べてみると、ステーキととんかつがありどちらも有名なんだとか。 ステーキは6600円~となっていたので、母ちゃんと二人でステーキ […]

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美味しいお店
今日の昼メシ~かつとじ定食~

久しぶりの今日の昼メシ。 まあ普段あまりガッツリ昼メシを食わないので書く事が無いのだが、今日は12時に予約した垂水の歯医者、森本歯科医院まで行ってきたのでその帰り道。 明石SAの下り線側。明石のサービスエリアは上下線が繋 […]

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お店と商品とサービスと・・
相生竜泉「ファミリーキッチン スピカ」メニュー更新

 相生竜泉の「ファミリーキッチン スピカ」のグランドオープンから1ヶ月が過ぎた。オープン以来、2度目のランチに行ってみた。  オープン時と比べて、メニューが変更されていた。  ランチメニューは ビフカツランチ 1180円 […]

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お店と商品とサービスと・・
とんかつ花水木/姫路・大津

 大津(姫路市大津区)に行って新しいお店?を見つけたので入ってみた。そこはとんかつの店だった。たぶん、前まで無かったと思うがいつ頃できたんだろう?建物は新しかった。  11時から開いてるのも嬉しい。11時半過ぎに入ると、 […]

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お店と商品とサービスと・・
岡山市の洋食屋、ドヴィカツ丼「洋食屋 キッチン ふくま」

岡山への道中、岡山バイパスを通らずに250線ルートを走った時に見つけたお店。 「洋食屋 キッチン ふくま」 行きしに見つけて、帰りに寄ってみた。するとランチタイムが終わっていて、「カフェタイム」 行きは車がいっぱい止まっ […]

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レシピ
ポークチャップ?とはなんぞや?

 とんかつ肉が中途半端に残ったので、どうつかおうと思って調べたら、ポークチャップというものがヒットした。どんな物かわからんがとにかく作り方が簡単だ。  塩コショウで味付けした肉に片栗粉をまぶして焼いて、ケチャップとウスタ […]

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料理
晩飯は「とんかつ」

 今日の夕方、晩飯のメニューも決まらぬままとりあえず肉が無いので豚バラでもと思いながらいつものお肉屋さん「ミートショップ松井」へ立ち寄った。 豚バラを注文しながら、ふと前のお客さんを見るととんかつを揚げてもらってはるでは […]

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