「caffe 紬」のホットケーキモーニング・相生市若狭野町

2023年6月6日 2023年6月6日

moja

ある日の午前中。むしょうにホットケーキが食べたくなった。

以前なら、三輪車に行けば手軽に食べる事ができたが、三輪車が無くなった今どこへ行けば食えるだろうか？

ちょっと考えてから、そういえば「カフェ紬」のメニューにホットケーキがあったはずだと思い出した。まあ無ければワッフルでも食べようくらいの軽い気持ちで紬へ行ってみると、やっぱりあった。しかもモーニングだ。

モーニングAセットの自家製プレーンワッフルをフレンチトーストかホットケーキに変更可能だと。

これだこれだ。確かにホットケーキだ。子どもの頃に今は無き、名も無きファミリーレストランで食べた、それほど膨らんで無いが、パンケーキほど薄くも無い、そんなホットケーキにバターをぬってシロップをかけて食べる。これこそがホットケーキだ。これが食いたかったのだよ。

早速注文をする。そして出てきたものがこれ。

えっ？？

完全に違った。大きさも厚みも違えば、なんなら生地まで違う。もはや丸いしか共通項が見当たらない。

いや、別にこれが美味しくないわけでも無ければ、嫌いでも無いのだが、今これじゃないだろー！！

そんな気持ち。

ああ、またホットケーキ（僕がイメージするやつ）を食える店を探さなければならない。

ついでなので紬の最新メニュー（2023年4月現在）

このご時世、値上がりしてます。