食べ物のこと

干しかぼちゃ

近所の方からかぼちゃをいただいた。

その数、なんと14個!

いやいやいやいや、多すぎるやろ

ありがたいのですが、さすがに消化しきれんかも。

ということで、かぼちゃを干すことにした。

薄く切ったかぼちゃを干し網に並べるだけ。大根やにんじん、さいつまいもでは良くやるが、かぼちゃは初めて。

しかも種も干して食えるとは知らなんだ。

種はそのままおつまみとして食べれるらしい。しばらくはつまみに困らんな。

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moja
昭和47年生まれ。生まれた時からカープファン。 姫路生まれ姫路育ち。現在は相生市矢野町榊。 パソコン販売・修理・組立、出張サポート、ホームページ制作・WEBデザインなど。 奥さん1人と4男の父 真宗門徒
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